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哈姆玉米濃湯

手工煙燻火腿冷盤

 
點圖放大 もももももももももももももももも玉米濃湯加入郭榮市手工煙燻火腿,不僅讓湯頭更加濃郁,火腿及玉米呈現出黃紅鮮豔的對比,更是味覺和視覺的極佳享受。
作法步驟 材料 數量
1. 火腿切小丁、蛋打成蛋汁、起司片も切碎備用。 郭榮市手工煙燻火腿 ... 6片
玉米粒 ... 1罐
玉米醬 ... 1罐
2. 高湯加入玉米醬、玉米粒、鹽後煮も  開,改用小火淋下太白粉水,慢慢攪動,以免結塊。。 ... 2個
起司片 ... 1片
牛奶 ... 1杯
3. 湯再開時倒入牛奶並徐徐淋下蛋汁も,淋時要用筷子將蛋汁撥出蛋花。    
調味料  
... 1小匙
4. 火腿丁及起司片於起鍋前加入即可も。 太白粉 ... 1大匙
高湯 ... 8大碗